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速冻食品厂家说说油炸丸子的做法

来源:http://www.hnhengyun.com/news335701.html   发布时间:2020-3-16 16:23:00

    大家应该都在家做过丸子,相比在外面买的产品,自己做的更安心,速冻食品厂家认为外酥里嫩的炸丸子,直接上桌或者和喜欢的时令蔬菜清炒都非常好吃,即使做成丸子汤都可以有多种变化。今天速冻食品厂家就来教大家油炸丸子的做法。


    速冻食品厂家先来说说需要准备哪些材料:半肥猪肉250克,大蒜3瓣,姜末1茶匙,豆粉1汤匙,食盐11/2茶匙,鸡精3茶匙,鸡蛋2个,取蛋清,植物油3汤匙

    速冻食品厂家再来说说具体做法:将猪肉在菜板上用大菜刀剁细,越细越好;大蒜、姜也是剁得越细越好;然后一起倒入拌盆。速冻食品厂家介绍将豆粉化成粉水,扎鸡蛋取蛋清;一起倒入拌盆与肉的混合物一起搅拌到非常粘稠为止。长柄煎锅置于中火上,倒植物油热至7成转小火;用勺将拌好的肉料舀成球状下锅炸,速冻食品厂家建议火不要太大,丸子要小一点,一般4-5分钟即可熟透;中间要注意翻面。

    河南恒云食品有限公司是一家集食品研发、生产、销售、冷藏、物流为一体的现代化食品企业,主要经营火锅丸子,速冻食品,竞博集团等。

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